为进一步加强酒店安全卫生，提升酒店各项服务质量，沙龙宴秉承“一切以顾客为中心”和“质量就是企业生命线”原则，于12月6日开展质量监督检查工作，对酒店各区域进行质量巡查及安全巡查，本次检查由公司党支部书记叶菲及各店店长、厨师长、各部门负责人共同参与，检查涵盖酒店各区域，主要围绕安全管理、环境卫生、服务细节等内容，致力于将排查工作做到实处。

四十年，是炽热初心的固守；是荏苒时光的沉淀；是筑梦前行的蜕变。11月26日，沙龙宴餐饮公司隆重举行了第二批宜昌老字号暨沙龙宴四十周年庆典活动。政府领导，社会各界嘉宾，公司员工汇聚一堂，共同见证这荣耀时刻，活动现场气氛热烈，华彩四溢。这不仅是对过往成就的回顾，更是对未来征途的展望，我们携手并进，共创未来！

节日的意义在于团圆、在于相聚往年都是母亲和妻子从早忙到晚就为了一顿丰盛的晚餐今年就让她们休息一下吧。 这个春节，把锅碗瓢盆交给我们，您负责一家团圆，把酒言欢 烹制美味珍馐的厨事  就交给沙龙宴 带给您熟悉的“家”的味道！

金桂明黄，浓香馥郁。为体验传统习俗，弘扬中华文化，中秋佳节，沙龙宴举办了一场温馨的中秋聚餐活动，为同事们营造一个温馨团圆的节日氛围，让员工能够感受到酒店的温暖，以共享美食，共度佳节。

9月13日，公司党支部书记叶菲、营运副总聂海琴、行政总厨杨春亚及各店店长、厨师长带领各部门负责人开展了月度质检及安全隐患排查工作。各部门负责人共同参与，对酒店各区域的设施设备运行、食品安全、消防安全、用水用电、区域卫生、值班值守等情况进行全面细致检查。对检查出的相应问题要求各部门及时整改，落实到位，确保酒店正常的工作安全及平稳运行。

7月30日，公司召开2024年端午销售冠军表彰大会，会上分别表彰了端午销售活动团队冠军和个人冠军。本次表彰大会公司全体员工参会，共同感受先进典型凭着努力和勤奋、靠着汗水和用心赢得的这份荣耀。公司董事长张明春、总经理张军国、党支部书记叶菲出席了本次会议。

6月26日上午，公司董事长张明春、党支部书记叶菲、营运副总聂海琴、行政总厨杨春亚及各店店长、厨师长带领各部门负责人开展了月度质检及安全隐患排查工作。各部门负责人共同参与，对酒店各区域展开消防安全及品质提升大检查，本次检查继续执行区域管理、责任到人、奖惩分明的检查制度，致力于将排查工作做到实处。

沙龙宴多个宴会场地，满足您不同规格的毕业盛宴需求，更有专属宴席管家的高品质服务，为您的仪式助力添彩！